ころ柿

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11月3日に、百目柿を干したものを取り込みました。

柿を紐から外して、ヘタの回りをきれいにしました。

後は、すだれの上に、白い粉が出てくるまで、もう少し干します。

今年の、柿が柔らかくて良く出来た感じです。