百目柿

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昨日、百目柿の干し柿の作業を家内と二人で行いました。

今回は、10㎏(36個)の百目柿をメルカリで買いました。

今年は、百目柿が不作の年なので、農産直売所には

売っていませんでした。

家内と二人で柿をむきました。

大きいので大変でしたね。

むいた柿を、ヒモで縛り軒先につるしました。

出来上がりまで、約40日かかるそうです。

楽しみが一つふえました。